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Elsa Gonzalez

Caviste Val-de-Marne, France

Présentation

Trillingue, dynamique avec 6 d'expérience comme Sommelier à l'étranger, je suis à la recherche d'une nouvelle opportunité de travail et d'apprentissage! Connaissant le milieu du luxe, j'ai l'habitude de travailler dans des situations de stress.

Parcours

12 mois

Responsable de Salle

TEMPORAL

  |   (Mexique)

janvier 2014 à janvier 2015

12 mois

Sommelier

San Angel Inn

  |   (Mexico City)

janvier 2013 à janvier 2014

10 mois

Sommelier

Groupe Hotelier Marival Group

  |   (Puerto Vallarta )

juin 2012 à avril 2013

17 mois

Sommelier - Responsable de Salle

Blanca Blue Restaurant & Lounge

  |   (Puerto Vallarta )

novembre 2010 à avril 2012

12 mois

Univertité de Gastronomie UTCA Mexico City

Sommelier

août 2009 à août 2010

14 mois

Sommelier

Oca Restaurante

  |   (Mexico City)

juin 2009 à août 2010

3 ans

Paris 3 Sorbonne Nouvelle

Licence Mention Assez Bien

octobre 2003 à août 2006

21 mois

Lycée Alain Colas

Baccalauréat Mention Bien

septembre 2001 à juin 2003

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